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El Arte de la Mixología en Burdo

En Burdo no solo servimos bebidas; creamos experiencias líquidas. Nuestros bartenders profesionales han diseñado una carta de cócteles de autor que acompaña perfectamente a nuestra comida fusión.

Nuestros 5 Imprescindibles

  • Mojito Premium: Un clásico elevado. Usamos ron añejo seleccionado y menta fresca de la huerta balear, balanceado a la perfección.
  • Margarita Picante: El toque mexicano. Tequila 100% agave, zumo de lima fresco y nuestro borde de tajín secreto que te hará explotar la cabeza.
  • Espresso Martini Burdo: Para las almas nocturnas. Café de especialidad local, vodka premium y un toque de vainilla que despierta todos los sentidos.
  • Tropical Asian: Una fusión en copa. Notas de maracuyá, ron especiado y un final exótico que te transporta directamente a Bali.
  • Spritz del Mediterráneo: Refrescante, ligero y fotogénico. Ideal para el atardecer en nuestra terraza.

No importa si vienes a cenar o simplemente a alargar la noche; la barra de Burdo es el lugar donde ocurre la magia en Cala Millor.

¿Listo para brindar?

Ven a probarlos tú mismo. Las noches en Burdo son inolvidables.

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The Art of Mixology at Burdo

At Burdo we don't just serve drinks; we create liquid experiences. Our professional bartenders have designed a signature cocktail menu that perfectly complements our fusion food.

Our Top 5 Must-Haves

  • Premium Mojito: An elevated classic. We use selected aged rum and fresh mint from the Balearic orchards, balanced to perfection.
  • Spicy Margarita: The Mexican touch. 100% agave tequila, fresh lime juice, and our secret tajin rim that will blow your mind.
  • Burdo Espresso Martini: For night owls. Local specialty coffee, premium vodka, and a touch of vanilla that awakens all the senses.
  • Tropical Asian: A fusion in a glass. Notes of passion fruit, spiced rum, and an exotic finish that transports you directly to Bali.
  • Mediterranean Spritz: Refreshing, light, and photogenic. Ideal for sunset on our terrace.

It doesn't matter if you come for dinner or just to extend the night; the Burdo bar is where the magic happens in Cala Millor.

Ready to toast?

Come try them for yourself. Nights at Burdo are unforgettable.

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Die Kunst der Mixologie im Burdo

Im Burdo servieren wir nicht einfach nur Getränke; wir kreieren flüssige Erlebnisse. Unsere professionellen Barkeeper haben eine Signature-Cocktail-Karte entworfen, die perfekt zu unserer Fusionsküche passt.

Unsere Top 5 Must-Haves

  • Premium Mojito: Ein veredelter Klassiker. Wir verwenden ausgewählten gereiften Rum und frische Minze aus mallorquinischen Gärten, perfekt ausbalanciert.
  • Spicy Margarita: Der mexikanische Touch. 100% Agave Tequila, frischer Limettensaft und unser geheimer Tajin-Rand, der Sie umhauen wird.
  • Burdo Espresso Martini: Für Nachtschwärmer. Lokaler Spezialitätenkaffee, Premium-Wodka und ein Hauch Vanille, der alle Sinne weckt.
  • Tropical Asian: Eine Fusion im Glas. Noten von Passionsfrucht, Gewürzrum und ein exotischer Abgang, der Sie direkt nach Bali versetzt.
  • Mediterranean Spritz: Erfrischend, leicht und fotogen. Ideal für den Sonnenuntergang auf unserer Terrasse.

Egal, ob Sie zum Abendessen kommen oder einfach nur die Nacht verlängern möchten; an der Burdo-Bar in Cala Millor geschieht die Magie.

Bereit anzustoßen?

Kommen Sie und probieren Sie sie selbst. Nächte im Burdo sind unvergesslich.

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